ऐसिडीटी (Acidity) :
आज कल की तेज़ रफ़्तार ज़िंदगी मैं किसी के पास समय नहीं | इसी वजह से लोग खाने पिने मैं जलबाजी करते हैं और अपने स्वास्थ्यपे ध्यान कम रखते हैं | जिसकी वजह से पेट की बीमारी या फिर एसिडिटी (Acidity) हो जाती हैं | जिसकी वजह से व्यक्ति को कोईभी काम मैं मन नहीं लगता या फिर ऐसा कहे के पूरा दिन बेचैनी रहते हैं | आइये जानते हैं एसिडिटी (Acidity) न हो और अगर एसिडिटी हो गई हैं तो क्या करना चाहिए और क्या खाना खाइये |
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अगर आपको एसिडिटी (Acidity) हैं तो यें खाना छोड़ दे |
रिफाइंड आटे मैं से बनी हुई ब्रेड, पास्ता या फिर बेक्ड चीज़े न खाये, क्युकी रिफाइंड के दौरान जो पोषकतत्व होते हैं वो खत्म हो जाते हैं | जिसकी वजह से ब्लड शुगर बढ़ जाता हैं जिसकी वजह से संक्रमण (इन्फेक्शन) चेप लगने की सम्भावना बढ़ जाती हैं |
खाली पेट सोडा न पिए क्युकी खाली पेट सोडा पिने से पेट का एसिड आलकांईंन का संतुलन बिगड़ जाता हैं, जिसकी वजह से एसिडिटी हो सकती हैं | इसीलिए आप भूखे पेट सोडा ना पीए और अनार या फिर चेरी का ज्यूस पीना चाहिए |
अगर आपको ऐसिडीटी हैं तो टमाटर, पास्ता और नारंगी, अंगूर जैसे खट्टे फल न खाए |
टमाटर मैं लाइकोपीन और ज्यादा विटामिन “सी” होते हैं | जिसके कारन ऐसिडीटी ज्यादा होने से पेट मैं इरिटेशन होता हैं | टमाटर मैं देखनेवाला फ्रेक्टोज़ एक नेचरल शुगर जैसा होता हैं | आंत के जीवाणु की वजह से पेट का दर्द, गैस और दस्त जैसी बीमारी हो सकती हैं | इसी वजह से टमाटर से दूर रहना स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं |
वक्त पे खाना खाइये और भूखे पेट भारी चीज़े खाने से दूर ही रहिये | रोज खाने के बाद थोड़ा टहलने की आदत रखिये, जिससे खाना हजम हो जाये और पेट मैं गड़बड़ी न हो |
एसिडिटी को दूर करने और बचने के लिए केला,नारियल पानी, छाछ, तुलसी, ठंडा दूध और गुड़ का सेवन कर सकते हैं |